食物均衡營養和連續拉伸膜真空包裝機的關系有哪些?
食物是我們日常所需,現代人們追求健康,大家每天都能在電視、報紙上看到各種飲食秘籍、健康妙招,究竟怎樣吃才更營養、健康是人們所追求的。其實早在2000多年前,我們的先人就在《黃帝內經》中提到“五谷為養”,五果為助,五畜為益,五菜為充”,充分體現了均衡的飲食結構。而現代人們不是缺少營養,而是均衡的營養,說到食物,就離不開食物的包裝,今天就來一起介紹一下包裝食品常用的一款連續拉伸膜真空包裝機,它和食物有底有哪些聯系呢?
我們知道,食物是人類獲取熱量和各種營養素的基本來源,在現實生活中,食物的種類繁多,組成復雜,性質各異,今天就以幾類具有代表性的食物來具體說一下。
一、連續拉伸膜真空包裝機和谷類食物的聯系
在我國,谷類食物主要有稻米,面粉、玉米、小米、高梁等。谷類食物主要是淀粉,含百分之七十到百分之八十的碳水化合物,消化率很高,還含有一定量的膳食纖維。例如玉米類產品采用連續拉伸膜真空包裝機來進行包裝,不僅可以讓玉米進駐到各大商超賣場被消費者所認可,而且提升了玉米的包裝檔次。
二、連續拉伸膜真空包裝機和豆類食物的聯系
日常生活中接觸比較多的主要是大豆,大豆含蛋白質百分之三十五到百分之四十,其中含人體所需脂肪酸一亞油酸約百分之五十,是任何其它油脂所不能比擬的。大豆約含百分之三十的碳水化合物,其中人體可利用的占一半。例如豆干、魚豆腐就是經過將豆類產品經過深加工后而形成一種新型的豆類食品,經過連續拉伸膜真空包裝機包裝后的豆干、魚豆腐等豆類產品,包裝外型小巧美觀,是人們外出休閑時所攜帶的一類食品。
三、連續拉伸膜真空包裝機和蔬菜、水果的聯系
蔬菜和水果是人體胡蘿卜素、維生素C和鈣、鐵、鉀、鈉等元素的重要來源。含維生素C較多的蔬菜主要是葉菜類,如花椰菜、甘藍等,水果中則以柑橘、山楂、鮮棗及獼猴桃等含量較多。深綠和黃紅顏色的蔬菜、水果含胡蘿卜素較多,如莧菜、韭菜、胡蘿卜、甘薯和芒果、杏等。有些野菜、野果常含豐富的維生素和無機鹽類,是大有開發利用前途的食物資源。蔬菜、水果類產品在經過連續伸膜真空包裝機進行包裝的時候,需要加裝充氣的功能,利用氣調保鮮技術來達到對蔬菜、水果類食品的保鮮效果,從而延長其保質期。
四、連續拉伸膜真空包裝機和畜禽肉類食物的聯系
畜禽肉類可供給人體蛋白質和部分脂肪,同時也是維生素A和維生素B2的重要來源,無機鹽含量不多但易于吸收利用。對于這類畜禽肉類食物的包裝,需要經過一系列的加工工藝,所涉及到的品種也是比較多,例如牛排、豬肉脯、牛肉干類產品,經過連續拉伸膜真空包裝機進行包裝后,既能達到方便食物的運輸,又能滿足現代消費者快節奏的生活,可以達到開袋即食。
五、連續拉伸膜真空包裝機和魚類等水產食物的聯系
魚類等水產食物與畜禽肉類相比,含蛋白質相當,而含脂肪百分之七十到百分之八十為多不飽和脂肪酸,膽固醇含量也較低,遠比畜禽肉類脂肪為優。另外,含鐵、鈣等無機鹽和微量元素比畜禽肉類高幾倍至十幾倍,含豐富的碘和較多的維生素B2、煙酸。對于這類新鮮的魚類等水產食物的包裝,主要體現在方便存儲上,經過連續拉伸膜真空包裝機包裝完畢后一般會進入冷庫進行冷藏,這樣也保持了魚類等水產食物的新鮮度,而且也比較方便運輸。
六、連續拉伸膜真空包裝機和蛋類食品的聯系
鮮蛋含蛋白質約為百分之十三到百分之十五,其營養價值較高,為營養學實驗研究中的理想蛋白質。咸鴨蛋、鹵蛋等蛋制品是經過一定的加工工藝制作而成的,在這類蛋制品的包裝上,連續拉伸膜包裝機就是一款可以提高蛋制品包裝產能的一款包裝設備,它的工作產能是普通的蛋制品真空包裝機所無法替代的。
上面羅列了我們日常生活所常見的幾種食物,可以看得出連續拉伸膜真空包裝機在每一種食特的包裝中都起到了一個保護的作用,經過包裝后的食物,外型更加美觀,而且讓這些食物提升了檔次!可以說食物和包裝是相輔相成的!