過年的時(shí)候，大家都會吃什么小零食呢？如果是酥脆的小零食，一般在過年期間每家每戶都會炸麻花，香酥可口，圈圈曲曲的樣子，還挺漂亮，還有就是五彩花生豆了，在小時(shí)候相信很多人，都吃到過，大人孩子都比較喜歡的一款休閑小零食，還有一個(gè)名字就是魚皮花生，最早的魚皮花生里摻有魚皮膠的，所以會叫它魚皮花生，但是并沒有真正的魚皮。魚皮花生香味特別濃郁，吃起來咸中帶甜，一口一個(gè)嘎嘣脆。

魚皮花生的家常做法也很簡單，一個(gè)雞蛋，一把花生，一裹一炸零難度，只要把面團(tuán)發(fā)好，將每顆花生米都裹好，倒入食用油小火慢慢炸制，過程中要不斷翻動，待花生豆呈現(xiàn)金黃色之后，控油撈出，家常版的魚皮花生就做好了。

家常版的魚皮花生雖然簡單，但是對于加工廠家批量生產(chǎn)的話，那最后魚皮花生的包裝環(huán)節(jié)，就要用到我們的全自動真空包裝機(jī)了，拉伸膜真空包裝機(jī)，就相當(dāng)于是一條流水線操作，只需要人工擺料操作，薄膜的拉伸成型、抽真空、充氣、熱封、打碼/噴碼、分切等環(huán)節(jié)全部由機(jī)器來操作，這樣一臺設(shè)備具備了整條流水生產(chǎn)線的功能。